মতলব উত্তরে বিলুপ্তির পথে সুগন্ধি কালিজিরা ধান

Reporter
সুমন আহমেদ
আপডেটঃ ডিসেম্বর ২৩, ২০২৩ | ৫:২১
Link Copied Successfully!
কয়েক বছর আগেও মতলব উত্তরে বেশ কদর ছিলো সুগন্ধী কালিজিরা ধানের। সময়ের সাথে সাথে সেই ধান তাদের অভিজাত্য হারিয়েছে। উৎপাদন খরচ বেশি হওয়ায় এই ধান চাষে আগ্রহ হারাচ্ছেন এ উপজেলার প্রান্তিক কৃষক। তাছাড়া বীজের অভাব, সার, ডিজেলের মূল্যবৃদ্ধিসহ নানান কারণে হারিয়ে যাচ্ছে এ সুগন্ধী ধান। কৃষি বিভাগের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় সহযোগিতা প্রদান করলে বিলুপ্তির হাত থেকে কালিজিরা ধান রক্ষা করা সম্ভব বলে জানিয়েছেন স্থানীয় কৃষকরা।
এ উপজেলায় সুগন্ধী কালিজিরা ধানের বেশ পরিচিতি রয়েছে। গ্রামীণ জীবনে এই ধানটি ছিল এক প্রকার অপরিহার্য অংশ। কিন্তু সময়ের ব্যবধানে এই ধানের স্থান দখলে নিয়েছে উচ্চ ফলনশীল জাতের বিভিন্ন প্রজাতির ধান। এই ধানের চাল থেকে তৈরি হতো পিঠা-পুলি, পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুড়ি, ক্ষির, পায়েস, ফিরনি ও জর্দাসহ আরো সুস্বাদু মুখরোচক নানা ধরনের খাবার। কালো বর্ণের ছোটাকৃতির এই ধান কাটার সময়ে গ্রামের বাড়ি বাড়ি চলতো নবান্নের উৎসব। কিন্তু এ সবই এখন স্মৃতি হতে বসেছে।
কলাকান্দা ইউনিয়নের কৃষক আবু হানিফ বলেন, আগে আমন চাষের পাশাপাশি কালিজিরা ধানের চাষ করতাম। বিক্রি করলে ভালো দাম পাওয়া যেতো। এখন খরচ বেড়ে হওয়ায় এ ধানের চাষ বেশি করিনা। নিজেদের যেটুকু প্রয়োজন সেটুকুই চাষ করি। কৃষক উজ্জ্বল বেপারী বলেন, একসময় কম বেশি সবাই এ ধানের চাষ করতো। এখন আর করে না। গোটা উপজেলায় হাতেগোনা কয়েকজন কৃষক এ ধানের চাষ করে সল্প পরিসরে। এর ফলনও কম। তাছাড়া কৃষকদের বীজের সংকটও রয়েছে। কৃষি বিভাগ যদি সহযোগিতা করে তাহলে হয়তো এ ধান চাষে আগ্রহ বাড়বে। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা ফয়সাল মোহাম্মদ আলী বলেন, তুলনামূলক ফলন কম হওয়ায় কৃষকরা এই ধান আবাদে দিনে দিনে আগ্রহ হারিয়ে ফেলেছে। শুধুমাত্র পারিবারিক প্রয়োজনে কিছু কৃষক চাষ করে। তাও পরিমানে কম। বান্যিজিক ভাবে কোন কৃষক এ ধানের চাষ করে না। খরচ বেশি এবং লাভ কম হওয়াও কালিজিরা ধানের চাষে প্রধান অন্তরায়।

ট্যাগ:

শীর্ষ সংবাদ:
২৬ ঘণ্টা পর মেঘনা থেকে রবিনের মরদেহ উদ্ধার, ঘাটে স্বজনদের আহাজারি বর্জ্যের বিনিময়ে খাদ্য ও গাছ; ক্লিন চাঁদপুরের ব্যাতিক্রমী উদ্যোগ চাঁদপুরে জেলা পুলিশের ১ম কমিউনিটি পুলিশ কাবাডি চ্যাম্পিয়নশিপ উদ্বোধন মতলব দক্ষিণে কিজুনা গ্লোবালের জাপানি ভাষা শিক্ষা শাখার উদ্বোধন ইসলামী যুব আন্দোলন কেন্দ্রীয় সভাপতি হলেন মতলবের মানসুর সাকি সৌদি আরবে নিখোঁজ ফরিদগঞ্জের প্রবাসী শাহিন, ৫ মাসেও মেলেনি সন্ধান প্রত্যাশা সামাজিক সংগঠনের আয়োজনে মৈশাদীতে ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্প, সেবা নিলেন প্রায় তিন শতাধিক মানুষ গজরা ইউনিয়নে চেয়ারম্যান পদে শাহ আলম লস্করকে সমর্থন জানালেন গ্রামবাসী মতলবে উদ্ধার হয়নি রবিন : স্বামীর সন্ধানে ঘাটে স্ত্রী, লঞ্চসহ আটক ২ লংমার্চে কেউ কেউ বক্তব্য দিয়ে ‘বাঘ’ সাজতে চান : মানিক এমপি হাজীগঞ্জ ৯০ লাখ টাকা অগ্রিম নেওয়ার পরও দোকান বুঝিয়ে না দেওয়ার অভিযোগ উঠেছে দোকান মালিক আতাউলের বিরুদ্ধে হাজীগঞ্জে শহীদ আল্লামা ফারুকী (রহ.) স্মৃতি মেধা বৃত্তির সনদ বিতরণ ফিলিস্তিনের স্বাধীনতার অধিকারে বাংলাদেশের অবিচল সমর্থন পুনর্ব্যক্ত রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীকে নিয়ে ফেসবুকে কটূক্তির অভিযোগ, শিক্ষকসহ দুজনকে অব্যাহতি আল আমিন একাডেমি স্কুল এন্ড কলেজের গভর্নিং বডি বাতিলের প্রতিবাদে চাঁদপুর আল-আমিন সোসাইটির সাংবাদিক সম্মেলন কাঁকৈরতলা জনতা কলেজে নবীনবরণ ও নতুন ক্লাসের উদ্বোধন ২৬ সেপ্টেম্বর চাঁদপুরে ওয়াজ মাহফিলে আসছেন গিয়াস উদ্দিন আত-তাহেরী ইকরা মডেল একাডেমিতে ডেঙ্গু প্রতিরোধে শিক্ষক-শিক্ষার্থীদের পরিচ্ছন্নতা অভিযান হাজীগঞ্জের মোল্লা খোরে স্টেডিয়াম ও মৎস্য অভয়াশ্রম গড়ার অপার সম্ভাবনা ভারতে পর্যটকবাহী বাসে ভয়াবহ আগুন, প্রাণ গেল ৯ জনের